نتائج عمل اللجان المشتركة للمراقبة الصحية والإقتصادية لمحلات وفضاءات بيع اللحوم الحمراء بإقليم تونس الكبرى

  • تـاريـخ الـنـشر : 12/10/2017 - 14:06
  • قراءة 1144 مرات

تعلن وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري أنه في إطار متابعة عمل اللجان المشتركة للمراقبة الصحية والإقتصادية لمحلات وفضاءات بيع اللحوم الحمراء بإقليم تونس الكبرى  الذي  تم الإعلان عنه في بيان الوزارة الصادر بتاريخ 10 أكتوبر 2017، تم تكوين 21 فريق متعدد الاختصاصات متكون من 115 عون منهم أعوان الأبحاث الإقتصادية ومراقبة الجودة وحماية المستهلك وأعوان إدارة حفظ صحة الوسط وحماية المحيط والشرطة والحرس البلدي إلى جانب21 طبيب بيطري راجعين بالنظر إلى وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري.

ولقد بلغت عدد المناطق المستهدفة على إثر عمليات المراقبة التي تم إنجازها يوم الثلاثاء 01 أكتوبر 2017 أربعين منطقة بإقليم تونس الكبرى حيث تم القيام بـ 158 معاينة وتسجيل 141 مخالفة جملية منها 104 مخالفة صحية و37 مخالفة إقتصادية. وتتمثل طبيعة المخالفات المسجلة في:

-         المخالفات الصحية :

 

المخالفات الصحية الجملية

عدم احترام قواعد حفظ الصحة

ذبح غير قانوني

مخالفات صحية حجز

عدد

104

47

26

31

النسبة المائوية

65.8

45.2

25.0

29.8

-         المخالفات الإقتصادية :

 

المخالفات الإقتصادية الجملية

عدم إشهار الأسعار

إستعمال آلة وزرن غير قانونية

أخرى

عدد

37

23

7

7

النسبة المائوية

23.4

62.2

18.9

18.9

هذا وقد تم حجز 504.35 كغ  من اللحوم ومشتقاتها منها  129.24  كغ لحوم بدون ختم  صحي قد تم تحرير 34 محضر  ورفع 41 إنذار و إصدار 3 مقتراحات غلق لمحلات قصابين.

هذا وتواصل اللجان المشتركة عملها على كامل تراب الجمهورية بصفة منتظمة ودورية.

قيم هذا المقال
(2 صوت)

وزارة الفلاحة

HTML 5 30 نهج آلان سافاري 1002 تونس

البريد الإلكتروني : عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته.

الهاتف : 833 786 71 الفاكس :  457 799 71 ، 391 780 71