قام فريق مشترك يترأسه المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية، وأطباء بياطرة، وفرقة الحرس البلدي بالمنيهلة وممثلين عن الادارة الجهوية للتجارة بمداهمة فضاء عشوائي لصنع كميات هامة من الشوارما من لحوم مجمدة ومبردة مجهولة المصدر بعد خلطها بشحوم مجمدة في ظروف لا تستجيب لأدنى قواعد حفظ الصحة واستعمال معدات غير غذائية.
تم حجز 300 كغ من الشوارما واللحوم المجمدة واللحوم المتعفنة كان صاحب المحل يزمع ترويجها الى مطاعم بالجهة تم استصدار اذن بإتلاف المحجوز من طرف قاضي الناحية وتم تحرير محضر مخالفة وتغريم المخالفة بخطية مالية واقتراح غلق المحل العشوائي.
واصل الفريق مراقبة السلامة الغذائية للمنتجات المعروضة بفضاء تجاري كائن بحدائق المنزه وتم حجز كميات من منتجات الصيد البحري غير صالحة للاستهلاك حوالي 10كغ جراد البحر وكمية من الاجبان المطبوخة استوفت فترة صلاحيتها القصوى 7كغ و5 كغ منتجات دواجن (صلامي وجنبون) وتم توجيه لفت نظر الى وكيل الفضاء التجاري لعدم احترام شروط نظافة بيوت خزن المنتجات وخزن منتوج استوفى فترة صلوحته القصوى.
