أشرف صباح اليوم الخميس 16 جانفي 2020، السيد سمير الطيب وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري على جلسة عمل حول تقدّم موسم الزراعات الكبرى 2019/2020، وذلك بحضور عدد من المديرين العامين.
وخلال الجلسة تمّ تقديم عرضا مفصّلا حول موسم الزراعات الكبرى 2019/2020، كما تمّت مناقشة الاشكاليات المطروحة.
وبالمناسبة، أفاد السيد سمير الطيب أنه تمّ بذر حوالي 1,16 مليون هك من الحبوب أي بنسبة 78 %من المساحات المبرمجة، مقابل 1,2 مليون هك مقارنة بنفس الفترة من الموسم الفارط، مبيّنا أن مساحات الحبوب المروية بلغت حوالي 68 ألف هك وهي تقارب مساحة الموسم الفارط.
وحول قطاع زيت الزيتون، أفاد الطيب أنه تمّ خلال الموسم الحالي، فتح حوالي 1025 معصرة بطاقة جملية يومية في حدود 35 ألف طن، مضيفا أنه عملية تسويق الزيتون بسوق قرمدة بلغت حوالي 7840 طن، وأن الأسعار تتراوح حاليا بين 0.8 و0.97 دينار للكلغ الواحد، وأن السعر الأكثر تداولا فقد تراوح بين 0.8 و0.85 دينار.
وفي نفس السياق، أفاد وزير الفلاحة أن معدّل الأسعار تراوح بين 0.5 و1.3 دينار الكلغ زيتون مقابل 0.6 و1.8 دينار الكلغ زيتون خلال نفس الفترة من الموسم الماضي وبين 5.5 و8 دينار/لتر زيت الزيتون مقابل 8 و10 دينار/لتر خلال الموسم الفارط.
وبخصوص تصدير زيت الزيتون، أكّد الطيب أنّ الصادرات بلغت إلى غاية موفى ديسمبر 2020 حوالي 36.6 ألف طن (منها 14.6 آلاف طن على الحصة) بمبلغ جملي قدّر بـ 267 م.د وبمعدل سعر بلغ 7.2 د/كغ مقابل 33,4 ألف طن خلال نفس الفترة من الموسم الفارطى بقيمة جملية 292 م د بمعدل سعر 8,75 د/كلغ، موصّحا أنّ هذا التراجع الطفيف يعود الى انخفاض سعر زيت الزيتونة على مستوى السوق العالميّة.
وفي هذا الإطار، بيّن السيد سمير الطيّب أن مبيعات زيت الزيتون البكر الممتاز المعلب للمستهلك التونسي بمراكز الديوان الوطني للزيت بسعر 5.600 دينار للتر الواحد، بلغت الى غاية 15 جانفي 2020 نحو 154 ألف لتر لفائدة 5723 منتفع.
علما وأن عملية البيع كانت قد انطلقت يوم 30 ديسمبر 2019 بمراكز الديوان الجهوية بكل من تونس وسوسة والقيروان وصفاقس وجرجيس.
وحول قطاع التمور، قال السيد سمير الطيب أن صابة التمور لموسم 2020/2019 قدّرت بـ 340 ألف طن مقابل 288 ألف طن في الموسم الماضي أي بنسبة تطور بـ 18%، موضّحا أن الكمّيات المنتجة لـ:
– دقلة نور، بلغت 271 ألف طن مقابل229 ألف طن في الموسم الماضي أي بزيادة بـ 20 %،
– تمور مطلق : 69 ألف طن مقابل 59 ألف طن في الموسم الماضي أي بزيادة بـ 16%.
وبخصوص تقدّم برنامج التغليف بالناموسيّة والبلاستيك، أفاد وزير الفلاحة أنه تمّ تغليف حوالي 14.587 مليون عرجون بالأغشية الناموسية وتغليف حوالي 7.581 مليون عرجون بالبلاستيك.
وفيما يخصّ تصدير التمور، بيّن الطيب أنه تمّ تصدير إلى غاية 09 جانفي 2020 حوالي 39 ألف طن مقابل 36.2 ألف طن في الموسم الفارط وبقيمة 280.4 مليون دينار مقابل 258 مليون دينار أي بزيادة بـ 8% من حيث الكمية و13% من حيث القيمة.
أمّا حول قطاع الألبان، أكّد السيد سمير الطيب أنّ المؤشرات الطبيعية والفنية والتقديرات تشير إلى تحسّن إنتاج الحليب ليبلغ حوالي 1350 مليون لتر مقابل انتاج 1310 مليون لتر وتجميع 602 مليون لتر مقارنة بنفس الفترة من السنة الفارطة، مضيفا أن المخزون من الحليب المعقم لدى المركزيات بلغ 22.4 مليون لترا موفّى شهر نوفمبر 2019 مقابل 12.5 مليون لتر خلال نفس الفترة من الموسم الماضي، موضّحا أنه تمّ تسجيل تحسّن في الكميات المقبولة لدى المركزيات بنسبة 6.4% حيث بلغت 50.2 مليون لتر موفّى شهر نوفمبر من سنة 2019 مقابل 48.9 مليون لتر خلال نفس الفترة من سنة 2018. كما أكّد أنه تمّ تسجيل ارتفاعا بما يقارب7% و8% على التوالي في إنتاج الحليب المعقم ومبيعاته خلال نفس الفترة من سنة 2019.
وفي ما يخصّ قطاع الدواجن، بين السيد سمير الطيب أن الانتاج السنوي لقطاع دجاج اللحم لسنة 2019 بلغت حوالي 5. 137 ألف طنّ، مسجلا بذلك نموا بحوالي 7.48% مقارنة بسنة 2018. وأن الانتاج السنوي لقطاع الديك الرومي لسنة 2019 بلغ حوالي 71.48 ألف طن مسجلا بذلك تراجعا بنسبة 0.95% مقارنة بسنة 2018، مضيفا أنّ الإنتاج السنوي لقطاع بيض الاستهلاك لسنة 2019 بلغ حوالي 1.825 مليار بيضة، مقابل 1.81 مليار بيضة خلال سنة 2018 أي بنسبة ارتفاع في حدود 0.7 %.
