بلغت صادرات المنتجات البيولوجية التونسية إلى حدود أكتوبر 2016 ما يفوق 35.000 طن من المنتجات البيولوجية التونسية بقيمة تناهز 290 مليون دينار. حيث تم تصدير أكثر من 60 نوعا مختلفا من المنتجات البيولوجية التونسية صدرت عن طريق 50 مصدّرا وإلى 27 بلدا.ومثّلت إيطاليا الوجهة الأولى لهذه الصادرات تليها فرنسا ثم إسبانيا ثم الولايات المتحدة الأمريكية.
وبخصوص المنتجات مثلت صادرات زيت الزيتون البيولوجي 73% من جملة الصادرات تليها التمور ثم مختلف المنتجات البيولوجية الأخرى.
وبالنسبة لزيت الزيتون البيولوجي تمّ تصدير ما يفوق 26 ألف طن مسجلا تراجعا في الكميات بـ 34% مقارنة بنفس الفترة من الموسم الفارط. فيما بلغت عائدات التصدير حوالي 235 مليون دينار ما يمثل نسبة تراجع بـ 18.5% مقارنة بنفس الفترة من الموسم الفارط . ووجّهت صادرات زيت الزيتون البيولوجي إلى 17 وجهة مختلفة أهمها إيطاليا بــنسبة 45% تليها فرنسا بنسبة 6,30% ثمّ إسبانيا بــنسبة 5,12% والولايات المتحدة الأمريكية بنسبة 4,7%. فيما مثلت كمية زيت الزيتون البيولوجي المعلب حوالي 8% من الكمية الجملية لزيت الزيتون البيولوجي المصدرة أي 1990 طن مسجلة بذلك إرتفاعا في الكميات بنسبة 2.6% مقارنة بالموسم الفارط. كما تم تسجيل ارتفاع في السعر في موسم 2015/2016 بحوالي 23.5 % مقارنة بنفس الفترة من الموسم الفارط. و يؤمن عملية تصدير زيت الزيتون البيولوجي 30 مصدرا.
تمثل كمية زيت الزيتون البيولوجي المعلب حوالي 8 % من الكمية الجملية المصدرة لزيت الزيتون البيولوجي التونسي أي ما يناهز 1990 طن مسجلة بذلك إرتفاعا في الكميات بنسبة 2.6 % مقارنة بالموسم الفارط .
وفيما يتعلق بالتمور البيولوجيةتمّ تصدير حوالي 7717 طن وهو ما يمثل تراجعا بنسبة بلغت 2,5% مقارنة بالموسم الفارط. وبلغت عائدات التمور البيولوجية ما يفوق 44.3 مليون دينار مسجلة بذلك تراجعا بنسبة بلغت 2,3 % مقارنة بالموسم الفارط. حيثوجّهت هذه الصادرات إلى 19 وجهة مختلفة أهمها ألمانيا بــنسبة 26,3% تليها الولايات المتحدة الأمريكية بنسبة 22,2 % ثمّ هولندا بـنسبة 18,5%.
وبالنسبة للمنتجات البيولوجية الأخرى تمّ تصدير حوالي 1570 طن من مختلف المنتجات البيولوجية وهو ما يمثل تطورا بنسبة بلغت أكثر من 26 % مقارنة بالموسم الفارط. فيما بلغت العائدات أكثر من 9 مليون دينار بتطور بلغ حوالي 5 % مقارنة بالموسم الفارط.
هذا وقد ضمّت قائمة المنتجات البيولوجية المختلفة التي تم تصديرها ما يفوق 60 نوعا مكونة أساسا من نباتات طبية وعطرية ومستخلصاتها وخضروات وغلال ومنتجات بيولوجية محولة ومصبرة.
مع العلم أنه تم تسجيل في سنة 2015، 3200 متدخل في المنظومة (2987 مستغل فلاحي بيولوجي و147 وحدة تحويل بيولوجي و20 وحدة توريد ومدخلات بيولوجية و66 مصدر للمنتجات البيويوجية).
وللإشارة بلغت سنة 2015 المساحات المصادق عليها تحت النمط البيولوجي 232ألف هكتار فيما يقدر الإنتاج بـ 400 ألف طن من المنتجات البيولوجية ويبلغ عدد المنتجات الفلاحية البيولوجية الـ 250 منتج.
كما تم في سنة 2015 تصدير 48 ألف طن من المنتجات البيولوجية بقيمة عائدات 345 مليون دينار حيث بلغ عدد المنتجات البيولوجية المصدرة 100 منتج صدرت لـ 30 بلد موزعة على 5 قارات.
