في إطار تجسيم البرامج الإرشادية الهادفة لتأطير والإحاطة بالمنتجين في مختلف مناطق الولاية، وتمتين الصلة بين المنتجين وهياكل البحث والإرشاد، نظمت المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالمنستير بالتعاون مع معهد الزيتونة وخلية الإرشاد الفلاحي بالوردانين يوم 11 أفريل 2018 بمقر بلدية المكان يوما إعلاميا حول تقنيات استعمال المياه المتوسطة الملوحة والعناية بالزياتين وفق النمط البيولوجي، أشرفت عليه السيدة هاجر الشلاح معتمدة الوردانين، وحضره عــ36ـدد منتجين وفنيين.
اشتمل اليوم إعلامي على تقديم مداخلة من طرف الباحث الهاشمي شهب من معهد الزيتونة تطرق من خلالها إلى المحاور التالية:
- معطيات حول أهمية قطاع الزياتين على النطاق الوطني
- التغيرات المناخية وتأثيرها على الموارد المائية وعلى الحاجيات المائية للنباتات.
- أهمية الماء والحاجيات المائية لشجرة الزيتون
- مفهوم الري التكميلي للزياتين
- تحديد الفترات الحرجة والتي تتطلب التدخل بالري وكميات الماء الضرورية.
- عرض نتائج التجارب الميدانية المنجزة حول:
- استعمال المياه المتوسطة الملوحة في ري الزياتين
- أهمية المستسمد في تخزين مياه الأمطار وخصوبة التربة وتحسين إنتاجية وجودة زيت الزيتون
- تأثير الزراعات العلفية والبقوليات على التربة والزياتين المروية بالمياه المالحة
تخللت اليوم الإعلامي العديد من الاستفسارات والتوصيات فيما يلي أهمها:
- تقنيات تحلية المياه المالحة
- تثمين المنتجات الثانوية لشجرة الزيتون والفواضل الزراعية والتقنيات المستعملة في إنتاج الكمبوست وكيفية ميكنة العملية.
- نوعية المياه ودرجة الملوحة التي يمكن استعمالها في ري الزياتين.
- تقنيات العناية بالزياتين : مقاومة الآفات، تحسين خصوبة التربة،.استعمال مادة المرجين
- خاصيات أصناف الزيتون الدخيلة مقارنة بالأصناف المحلية ومتطلباتها.
- كثافة الغراسات المنصوح بها بالجهة.
