في إطار التعاون التونسي الألماني “GIZ”، نظمت المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالكاف بالتعاون مع معهد الزيتونة والديوان الوطني للزيت يوم تكويني حول تثمين الموارد الثانوية لشجرة الزيتون في الميدان الفلاحي بمجمع التنمية الفلاحية بعمادة بهرة من معتمدية نبر بتاريخ 28 نوفمبر 2018، وقد تم تنشيط هذا اليوم التكويني من طرف خبير من معهد الزيتونة بجرجيس، حيث قدم في البداية مداخلة حول أهمية الموارد الثانوية لشجرة الزيتون في تحسين قوام التربة وذلك بتحويل حطب الزبيرة وفرش مادة المرجين داخل حقول الزياتين ثم استعمال هذه الموارد الثانوية كعلف (سيلاج أو قوالب الفيتورة) لتغذية الحيوانات، اثر هذه المداخلة تم انجاز حصص تطبيقية باستعمال معدات تم اقتناؤها من طرف مجمع بهرة في اطار التعاون التونسي الألماني وذلك بتحويل حطب الزبيرة إلى “غبار” يمكن استعماله كسماد في حقول الزياتين، وفي الأخير انتقل الفريق إلى حقل زياتين بمنطقة الفطايمية من معتمدية نبر أين تم فرش مادة المرجين.
