افتتح صباح اليوم الجمعة 15 جويلية 2016 بالحمامات السيّد سعد الصديق، وزير الفلاحة والموارد المائيّة والصيد البحري الجلسة العامّة للدورة 27 الخارقة للعادة للمجلس الدولي للزيتون. وذكّر الوزير بمكانة قطاع الزياتين في الاقتصاد التونسي والدور الاجتماعي والبيئي الذي يلعبه هذا القطاع.

ودعا المجلس لمزيد العمل على توحيد مقاييس الجودة وإعداد مراجع في الغرض، كما شدّد على ضرورة مزيد إيلاء عنصر التغيير المناخي مكانة ضمن برامج المجلس.

وللإشارة تحتضن بلادنا منذ يوم الاثنين 11 جويلية أشغال المجلس الدولي للزيتون والتّي كانت تونس أحد مؤسسيه سنة 1959، ومقرّه بمدريد.