إفتتح السيد عمر الباهي كاتب الدولة للإنتاج الفلاحي يوم الأربعاء 09 نوفمبر 2016 فعاليات الدورة الأولى من” لقاءات الشراكة العالمية لزيت الزيتون ” التي تنظمها غرفة التجارة والصناعة لصفاقس أيام 9 و10 و11 نوفمبر الجاري بصفاقس بالتعاون مع وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري ووزارة التجارة والصناعة وبدعم من سفارة الولايات المتحدة الامريكية بتونس عبر برنامج “مبادرة الشراكة الأمريكية الشرق أوسطية ومكتب الدراسات ديلويت للاستشاراتDeloitte)) وبمشاركة 115 موردا أجنبيا ومركزية شراء ينتمون إلى 12 دولة اغلبهم من الصين إلى جانب ممثلين عن المؤسسات الوطنية والأجنبية في مجال إنتاج زيت الزيتون بالإضافة إلى عدد من كبار الخبراء والأساتذة الجامعين المختصين في البحث العلمي والاقتصاد الفلاحي من معهد الزيتونة والديوان الوطني للزيت ومركز النهوض بالصادرات والمدرسة العليا للتجارة بصفاقس ووكالة النهوض بالصناعة والتجارة والحجرة التونسية الروسية للصناعة والتجارة والسياحة وغرفة التجارة التونسية البريطانية والمركز الفني للتعبئة والتغليف باتيك (PACKTEC) ووكالة النهوض بالاستثمار الخارجي (FIPA) وشبكة دول المتوسط المنتجة لزيت الزيتون ريكوماد (ReCOMed) وجامعة خاين JAEN بإسبانيا ومركز البحوث بجامعة سهام بمنتباليي MontpellierCIHEAM))بفرنسا وجامعة عالم الزيتونة IMO بفرنسا والمدرسة العليا للتجارة بنيوشاتيل السويسرية ومؤسسة الريف الجوراسي بسويسرا و نائب رئيس AFIDOL بفرنسا إضافة إلى هياكل ومجمعات إنتاج وتصدير من تونس والخارج.
و توّجه السيد عمر الباهي بكلمة أعلن فيها عن انطلاق فعاليات اليوم الأول للملتقى الذي يندرج في إطار تعزيز مكانة تونس العالمية في إنتاج زيت الزيتون وضمان مقومات الجودة والقدرة على المنافسة الخارجية لاكتساح أسواق جديدة مشددا في هذا الإطار على ضرورة تكاتف الجهود والعمل المشترك بين كل المتدخلين في منظومة إنتاج زيت الزيتون للارتقاء بهذا القطاع الحيوي الواعد ولدعم دوره في التنمية الاقتصادية والاجتماعية وفي خلق الثروة وتوفير فرص العمل الجديدة.
وأبرز كاتب الدولة أهمية الإمكانيات المتوفرة على الصعيد الوطني لإنتاج زيت الزيتون إلى جانب الصعوبات التي يشهدها القطاع جراء التغيرات المناخية وانتشار الأوبئة وتهرم نسبة هامة من الزياتين أغلبها بجهة صفاقس بالإضافة إلى المنافسة وتقلب السوق العالمية
كما أتى كاتب الدولة على التوجهات الإستراتجية التي تتعلق بتنمية قطاع إنتاج زيت الزيتون على المدى القصير والمتوسط و البعيد المتمثلة في :
· تحسين مرودية إنتاج الزيتون في الهكتار (معدل الإنتاج للهكتار الواحد ) الذي لا تتعدى 0.8 طن / هك
· الزيادة في المساحات المخصصة لغراسة الزياتين.
· تجديد الغابات المتهرمة خاصة بولاية صفاقس ويجري حاليا إعداد دراسة في الخصوص .
· تطوير منظومة إنتاج زيت الزيتون وزيت الزيتون البيولوجي
· الإعلان عن جملة من التشجيعات والامتيازات المالية الهامة لفائدة قطاع الزيتون ضمن مجلة الاستثمار الجديدة .
يذكر أن كاتب الدولة كان قد أدى زيارة ميدانية عقب حفل الإفتتاح شملت المعصرة العصرية لزيت الزيتون للمستثمر ماهر القسطيني وشركة الاستثمار الفلاحي وتعليب الزيتون SACO بالحاجب وغابة الزياتين بالمنطقة السقوية بوطيلة التربة 3 عقارب والجمعية المائية بمنطقة العططاشة.
